アボカドとエビのサラダご飯♡
syohinaママ @cook_40053633
野菜がたっぷり乗ったサラダご飯です♡わさびじょうゆとマヨネーズで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
おはしガストのメニューをヒントに作ってみました(*^^*)
アボカドとエビのサラダご飯♡
野菜がたっぷり乗ったサラダご飯です♡わさびじょうゆとマヨネーズで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
おはしガストのメニューをヒントに作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
ブロッコリーは、小房に分けて茹でておきます。うちは、茹でたものを冷蔵庫に常備してます。
- 2
アボカドは、たてにくるりと包丁を入れ、種と皮を外して、食べやすい大きさに切ります。
- 3
レタスとベビーリーフは洗い、レタスは食べやすい大きさに切ります。
- 4
きゅうりは薄切りに、プチトマトは、半分に切ります。
- 5
少し深めのお皿にご飯を入れ、粗熱を取ったら、むきえびと野菜をきれいに盛り付けます。
- 6
わさびじょうゆとマヨネーズをかけたら、出来上がり♪
- 7
おかげさまで、2015.7.22人気検索トップ10入りしました♪♪ありがとうございます♡
- 8
おかげさまで、2016.3.1 ライスサラダの人気検索で1位になりました♪♪ありがとうございます♡
コツ・ポイント
*野菜を切ったら、あとはご飯の上に飾りつけるだけ。簡単です(^-^)
*材料は、お好きにアレンジしてみてね♡ベーコンやプロシュートなどいかが?
*最後にかけるわさびじょうゆは、お好きなドレッシングでも。和風ドレッシングがよく合います♪
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