玉葱は細長く切っておく。
フライパンにゴマ油をひき牛肉を入れて砂糖で炒める。

醤油を入れたら糸こんにゃく、玉葱を入れてさらに炒める。

赤トウガラシ粉を入れ最後にゴマをふりかければ完成。