さつま芋★蒸しパン
りんご紅茶 @cook_40033930
もっちりふわふわのさつま芋蒸しパンです♪
このレシピの生い立ち
「ふわふわ★蒸しパン」でさつま芋入りを作ったが、なんとなくホットケーキMIXの味がジャマだったので。
さつま芋★蒸しパン
もっちりふわふわのさつま芋蒸しパンです♪
このレシピの生い立ち
「ふわふわ★蒸しパン」でさつま芋入りを作ったが、なんとなくホットケーキMIXの味がジャマだったので。
作り方
- 1
さつま芋を5mm角ぐらいに切り、水に晒す。
- 2
卵を割りほぐし、砂糖、牛乳、サラダ油を加えて混ぜる。
- 3
あらかじめ振るっておいた粉類を②に加え、サックリ混ぜ合わせる。
- 4
カップに生地と水切りしたさつま芋を入れ、蒸し器で約15分蒸す。
- 5
さつま芋倍量ver.生地が少ない分膨らみがイマイチだが、中までさつま芋がたっぷり♪これだとカップ10個は作れるかな？
-
- 6
プレーンを紙コップで。やはり混ぜ物なしが一番きれいに膨らむ。
-
- 7
カップに入れてレンジで3～4分チンしたもの。見た目・膨らみはイマイチだがあとは問題なし。
-
コツ・ポイント
さつま芋は生でOK。よく膨らむので生地は6分目ぐらいで、たくさんさつま芋を入れたほうがおいしい。甘さ控えめなので、砂糖はお好みで。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
★基本の作り方でさつまいもの蒸しパン★ ★基本の作り方でさつまいもの蒸しパン★
手作り感のある素朴で美味しい蒸しパンです。ホクホクさつまいもと蒸しパンがよくあっておやつにも朝食にも！美味しくたべれます
-
炊飯器で☆豆腐とさつまいもの蒸しパン 炊飯器で☆豆腐とさつまいもの蒸しパン
さつまいもの自然な甘みと、豆腐とヨーグルトでしっとりもっちりの蒸しパンです♪子供はそのままで大人ははちみつをつけても◎
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17743841
