ホットケーキミックスでスコーン
おかず系とお菓子系を一度につくりました。
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お腹がすいたので、パンが食べたかったのですが・・・。
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お腹がすいたので、パンが食べたかったのですが・・・。
ホットケーキミックスと玉子・牛乳を混ぜ、半分に分ける(おかず用とお菓子用)
おかず用には、コーンとたまねぎをまぜ、二等分し、とろけるチーズをのせ、お好み量のマヨとケチャップをかける
お菓子用は、粗く刻んだチョコレートを混ぜ込み、二等分する
トースターを220で事前に暖めておく。鉄板にアルミホイル、クッキングペーパーをひいて220で15分焼いて完成!
焼時間はトースター次第です。途中で一度アルミをかぶせてじっくり火を通し、最後の2分ははずして焼色をつけました
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