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みつばちまーやん

みつばちまーやん

@cook_40072349
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昨年12月24日のクリスマスイブに女児を出産しました。主婦としてもママとしても新米で料理もこれから・・・と言うところですが、日々の生活を一つ一つ大切にすごして生きたいなぁと思っています。

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  • みつばちまーやん みつばちまーやん
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    含煮(覚書)

    水 • 出汁の素 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • がんもほうれん草
    • 2人前
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    さけのチャンチャン風(覚書)

    鮭 • キャベツ • ジャガイモ • 青ねぎ • 水 • おろしにんにくしょうが • 酒 • ミソすりごまごま油 • オイスターソース醤油 • 砂糖 • いりゴマ
    • 4人分
  • みつばちまーやん みつばちまーやん
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    挽肉となすの煮物

    ナス • にら • 長ネギ • 挽肉 • にんにくしょうが • 水 • しょうゆみりん • 酒
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      白身魚の中華煮(覚書)

      白身魚 • 長ねぎ • 生姜 • 水 • 酒オイスターソース • はちみつしょうゆ
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        根菜のカレー煮・覚書

        水 • みりん • しょうゆ • 酒 • カレー粉 • 塩コショウ
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          豚の角煮(覚書)

          豚ばらかたまり • しょうが • ねぎ • 酒 • 醤油 • 砂糖 • みりん
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            梅干でやわらか豚コマ炒め

            豚コマ • たまねぎ • 生姜すりおろし • 梅干し • 醤油 • 砂糖 • みりん
            • 2人分
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            ホットケーキミックスでスコーン

            ホットケーキミックス • たまご • 牛乳 • コーン • たまねぎ薄切り • ケチャップマヨネーズ • チョコレート • とろけるチーズ
            • 4個分
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            ポテトとブロッコリーの温野菜マリネ風

            ジャガイモ • ぶろっこりー • オリーブオイル • 赤ワインビネガー • 塩 • 粗挽き胡椒 • ニンニクの摩り下ろし • たまねぎのすりおろし
            • 2人分
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            厚揚げのトロッと煮

            厚揚げ • ニンジン • 長ネギ • たまねぎ • しめじ • 塩コショウ • 醤油 • 砂糖 • ダシ • 豚細切れ • 片栗粉
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              おいしかったな~バンバンジータレ(覚書)

              醤油 • 砂糖 • ゴマペースト • 黒酢 • 粉山椒 • サラダ油 • おろしにんにく • とうばんじゃん
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                野菜の甘み?やさしい筑前煮

                ゴボウ • ニンジン • 厚揚げ • こんにゃく • 鶏モモ肉 • 里芋 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 水
                • 2~3人前
              • みつばちまーやん みつばちまーやん
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                やっぱりピリッとマーボー豆腐!

                豆腐 • 挽肉 • 長ねぎ • 生姜 • 紹興酒 • 豆板醤 • テンメンジャン • オイスターソース • 鶏がらスープ • 塩コショウ • 水溶き片栗粉 • 醤油 •
                • 2人分
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                ニンジンとゴボウをガッツり食べたいの!

                ゴボウ • ニンジン • 豚細切れ • 片栗粉 • オイスターソース • 醤油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 豆板醤 • ゴマ油 • ニンニク •
                • 2~3人分
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                ことことぶり大根

                ぶりのアラ • 生姜薄切り • 長ネギ • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • 水 • 塩 • 大根
                • 2~3人分
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                簡単さつまいもご飯

                お米 • さつまいも • 塩 • 酒 • みりん • 塩 • 醤油 • ゴマ塩
                • 3~4人分
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                簡単!とうふ&たまごでやさしいおすまし

                ダシ • 玉子 • 豆腐 • 長ネギ • 醤油 • 塩
                • 2人分
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                お芋で蒸しパン

                小麦粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 牛乳 • サツマイモ
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                  里芋とごぼうのトリ挽肉煮

                  里芋 • ごぼう • ニンジン • トリ挽肉 • 油揚げ • ダシ • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 油 • しょうがみじん切り
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                    ☆もっちり・チリ豆腐☆

                    木綿豆腐 • ニンジン • えのき • 長ネギ • 玉ねぎ • しょうがみじん切り • ケチャップ • 砂糖 • 鶏がらスープ • 片栗粉 • 酒 • 塩コショウ •
                    • 2人分

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