グレープフルーツの上下を切り落とす。

皮を全部むきます。

身を半分取って、各房の背に包丁を入れて切り込みを入れていきます。（見づらいかな…）

それぞれの切れ目を開くとこのように実が分かれるので…

手でこそぎ取ると…
（内側から外側にむかって）

こんな風に身が簡単に取れます＾＾

うちではその身をタッパーに入れ、はちみつをいれて漬け込んでいただきます♪