白滝で簡単!!ヘルシーダイエット焼きそば

@ちと @cook_40044805
現在ハマって毎日食べてます・・・ダイエットにも節約にもなりますよね、これ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中の現在、こんにゃく類やきのこ類は重宝しているのですが、しらたきを使った麺料理に悩んでいたので。
白滝で簡単!!ヘルシーダイエット焼きそば
現在ハマって毎日食べてます・・・ダイエットにも節約にもなりますよね、これ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中の現在、こんにゃく類やきのこ類は重宝しているのですが、しらたきを使った麺料理に悩んでいたので。
作り方
- 1
白滝を食べやすい長さに切りフライパンで熱して水気を飛ばします。水気が飛んでくるとキュイキュイと音が鳴ると思います。ここできちんと飛ばしておかないとあとで食べるときにお皿の底に水が溜まるわ味は薄まるわで美味しさ半減です^^;
- 2
中濃ソース、しょうゆ、本だしをしらたきにかけてよく混ぜます。目分量では3:2:1といったところでしょうか?不安でしたらちょっと味見してみてくださいね。個人的に本だしは多めに入れると普通の焼きそばに近づいた感じで好きです^^
- 3
お皿に盛り付けてお好きなトッピングをお好きなだけ!私はカロリーハーフのマヨネーズをちょっとと、青のりをどっさりかけて食べます^m^
コツ・ポイント
水気をしっかり飛ばすこと!だけでしょうか。何せこんなに簡単ですので^^
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