❤和❤きなこと栗のｶﾝﾊﾟｰﾆｭ♪

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えみりぃさん @cook_40042539

強力粉②：きな粉①の和風なパンです。和菓子でもなく・・・和風なパンって感じです
✲ﾟ｡.(✿╹◡╹)

このレシピの生い立ち
きな粉と栗が沢山のこってたので・・・✲ﾟ｡.(✿╹◡╹)

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✲ﾟ｡.(✿╹◡╹)

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きな粉と栗が沢山のこってたので・・・✲ﾟ｡.(✿╹◡╹)

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強力粉②：きな粉①の和風なパンです。和菓子でもなく・・・和風なパンって感じです
✲ﾟ｡.(✿╹◡╹)

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きな粉と栗が沢山のこってたので・・・✲ﾟ｡.(✿╹◡╹)

強力粉②：きな粉①の和風なパンです。和菓子でもなく・・・和風なパンって感じです
✲ﾟ｡.(✿╹◡╹)

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材料

強力粉１００g
きなこ５０g
栗（栗納豆）４０ｇ　
牛乳１００ｇ
イースト３g
塩１g

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作り方

1

材料をボールに入れて捏ねて丸める。（栗は好みの大きさに切ってから）
2

温かい所でラップをして４０分程置いて発酵させる。（一次発酵）
3

一度空気を抜いて４等分に分ける
4

濡れ布巾をかぶせて１０分程置いて、成型する。
5

濡れ布巾をかけ、温かいところで５０分程発酵させる(二次発酵）
6

２００度で１０分程焼く（オーブンによって違う）

コツ・ポイント

栗以外にくるみなどもいれても美味しいと思います♪
生地にオイルが入ってないので、バターをつけて食べた方が美味しいです☆カロリー怖いけど＞＜；

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えみりぃさん @cook_40042539

2008/07/07 08:29に公開

♫♬こんにちわっ♫♬　ღღ(^o^)ღღ 覘いてくれてありがとう✿(σｖσ)2歳の息子のmamaです♡ (๑￫ܫ￩๑）キッチン雑貨のお店で働いてます♡ 趣味：食器集め＆スーパー巡り＆食べ歩き＆KALDIでうろうろ　　　　　 ✲ﾟ｡(✿╹◡╹)(◡‿◡✿)｡ﾟ✲ 　　　　