水切った豆腐を６等分にし、小麦粉をつけます。

にんにく・オリーブオイルをフライパンに入れて熱します。

フライパンが温まってきたら小麦粉まぶした豆腐を焼き、両面にクレイジーソルトをふります。

こんがり焼き色ができたら、できあがり★
味が薄めであれば少し醤油たらしてみると香ばしいかも。