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殻付き牡蠣のにんにくバジル焼き
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殻付き牡蠣のにんにくバジル焼き-レシピのメイン写真

殻付き牡蠣のにんにくバジル焼き

茜ままん♪
茜ままん♪ @cook_40063159

簡単で美味しい!娘も旦那さんも大喜び!
このレシピの生い立ち
殻付き牡蠣を頂いて調べると、レンジで簡単に食べられると知りました。前にレストランで食べた味を、娘にも食べさせてあげたくて作ってみました!

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殻付き牡蠣のにんにくバジル焼き

茜ままん♪
茜ままん♪ @cook_40063159

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殻付き牡蠣を頂いて調べると、レンジで簡単に食べられると知りました。前にレストランで食べた味を、娘にも食べさせてあげたくて作ってみました!

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材料

殻付き牡蠣 6個分
  • タマネギ 小さめ 1/4
  • パン粉 10g
  • オリーブ油 大さじ1
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 乾燥バジル 少々
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    牡蠣の上に載せるパン粉を作ります。タマネギを細かくみじん切りして、ボールにいれる。

  2. 2

    1に、パン粉、バジル、塩、おろしにんにく、オリーブ油を入れてスプーンで混ぜておく。

  3. 3

    殻付き牡蠣を他の方のレシピを参考にレンジでチン!
    私は、ラップして600w3分位です。

  4. 4

    殻付き牡蠣の上の殻を取り、作っておいたパン粉を牡蠣にのせ、マヨネーズをかける。

  5. 5

    オーブントースターで5分加熱し、ほんのり焦げ目が着けば出来上がり。

コツ・ポイント

オーブントースターでも加熱するので、レンジ加熱はあまり長くない方が美味しいです。

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茜ままん♪
茜ままん♪ @cook_40063159
2015/03/09 07:04に公開

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