夏野菜とイカのチーズフリット
monemaruku @cook_40018669
なす、ズッキーニ、イカのチーズフリットです！！衣に味がついてるのでそのままお召し上がりください(*^-^)オススメです！！
このレシピの生い立ち
友達が遊びに来た時のおもてなし料理で作りました(o^∇^o)ﾉ
夏野菜とイカのチーズフリット
なす、ズッキーニ、イカのチーズフリットです！！衣に味がついてるのでそのままお召し上がりください(*^-^)オススメです！！
このレシピの生い立ち
友達が遊びに来た時のおもてなし料理で作りました(o^∇^o)ﾉ
作り方
- 1
いかは、短冊切りにします。なす・ズッキーニは食べやすい大きさに切ります。衣の材料をすべて混ぜ合わせます。
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- 2
いかの水気をふきとり、【1】の衣につけ、1切れずつ中温より少し高めの揚げ油でカラリと揚げます。
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- 3
なすとズッキーニも【2】と同様に揚げます。
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- 4
器に【2】と【3】を盛り付けて、かぼすを添えて出来上がりです！！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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