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ママの鮭ご飯
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ママの鮭ご飯-レシピのメイン写真

ママの鮭ご飯

hinakogo
hinakogo @cook_40079507

ママがいつも作ってくれた鮭ご飯のレシピです~。すごく簡単。鮭、醤油、だし汁、酒を全部炊飯器に入れて炊くだけ!
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ママのレシピです!

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hinakogo
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材料

  • 鮭 (冷凍してたら、そのままでOK) 100 グラム
  • 米 2合から3合(水加減普通)
  • 醤油 大さじ1
  • だし汁 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ネギ 少々
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯2合か3合を洗って、水加減を炊くときといつも通りにする。

  2. 2

    醤油、だし汁、酒を混ぜて入れる

  3. 3

    冷凍してた鮭をそのままご飯の上に入れてスイッチON!

  4. 4

    ぴ~っと鳴ったら開けて、ご飯と鮭をほぐす。鮭がご飯の全体に広がったら終わりです。

    食べる時はネギと、レモン汁を合わせてどうぞ!

コツ・ポイント

ドイツでもアメリカでも作りました!
ルームメイト(ドイツ人)も魚(寿司とか)好きじゃないけどこれは美味しい~~って食べてくれました!是非作ってみてください!

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hinakogo
hinakogo @cook_40079507
2007/09/28 21:00に公開
ヨーロッパに住み始めて8年目。ここでは日本の食材が思ったより手に入るのであまり苦労はしてません。でも日本の食材は高いので、安くて美味しいドイツの食材を使って日本人に合った料理を作ってます。将来はカフェを開きたいです。家庭料理、デザート作り、パン作りなどなど、、、料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 ねぎ 酒 米

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