水菜と納豆のサラダ

とんとんふふ @cook_40079026
残り物の写真でごめんなさい(;´▽`A``
ゆずこしょうでさっぱりおいしく頂きました。
5分でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
載せるまでもないレシピ…(汗)。
冷蔵庫にあるもので作りたかったので。
水菜と納豆のサラダ
残り物の写真でごめんなさい(;´▽`A``
ゆずこしょうでさっぱりおいしく頂きました。
5分でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
載せるまでもないレシピ…(汗)。
冷蔵庫にあるもので作りたかったので。
作り方
- 1
耐熱性のあるコップに卵を割りいれ、水(分量外)をそぉ~っと黄身に被るくらいまで入れ、レンジで1000wで50秒チン♪
- 2
水菜は3~4cm幅に切って水にさらしておく。
納豆は添付のタレ・ゆずこしょうを混ぜておく。 - 3
お皿に水気を切った水菜を敷き、2の納豆・天かす、1の温泉卵をトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
天かすをかけると、サッパリの中に味・食感の軽いアクセントとなって美味しいです。
納豆と温泉卵だけでは物足りない方は、めんつゆをかけるといいと思います。
アボカドを載せてももちろん美味しいです。
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