★☆ふんわり！ぷりぷりっ！～なイカ玉☆★

★☆ふんわり！ぷりぷりっ！～なイカ玉☆★-レシピのメイン写真

★☆ふんわり！ぷりぷりっ！～なイカ玉☆★

れなぼうず @cook_40034258

かに玉ならぬぷりっぷりっなイカを使ったイカ玉です☆ふわふわ卵とぷりぷりイカの食感が◎です～。
このレシピの生い立ち
イカ好きな家族のために作りました☆

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材料

2人分

するめいか（胴部分) 1パイ
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1/2個
人参 1/3本
しめじ適量
卵 2個
塩適量
サラダ油適量
A
砂糖小1
麺つゆ大2
みりん大1
水 50cc
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

いかは下処理した後、食べやすい大きさに切り、玉ねぎは縦薄切り、ピーマンと人参は千切りにする。
2

フライパンにサラダ油を引いて、1を炒め塩で仕上げる。
3

卵を割り、2とよく混ぜ、ふんわり焼く。
4

鍋にAを煮立て、片栗粉でとろみを付け、お皿に盛りつけた3にかけたら完成です！

コツ・ポイント

足部分は使いませんでしたが、細かく切って入れても勿論OKです。

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れなぼうず

れなぼうず @cook_40034258

2007/09/18 11:55に公開

このレシピのキーワード

シメジにんじんピーマン卵玉ねぎするめいか

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