和風でサッパリ♪納豆パスタ
Aco313 @cook_40080683
ご飯が切れてる時や、納豆ご飯に飽きた時などにオススメです♪小松菜はいろどり用なので入れても入れなくても。
このレシピの生い立ち
自分のお昼ご飯用に残り物で簡単に作れるのがたまたまこれだったので作ってみました。
和風でサッパリ♪納豆パスタ
ご飯が切れてる時や、納豆ご飯に飽きた時などにオススメです♪小松菜はいろどり用なので入れても入れなくても。
このレシピの生い立ち
自分のお昼ご飯用に残り物で簡単に作れるのがたまたまこれだったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
深めのフライパン(又は鍋)に水を入れ、沸騰したら塩を加える。
-
- 2
パスタをパッケージの表示通りの時間茹でる。
-
- 3
パスタが茹で上がる前に、小松菜などのお好みの葉物野菜をパスタと一緒にサッと茹でる。
-
- 4
パスタと小松菜が茹で上がったらザルに上げてお皿に持っておく。
-
- 5
麺つゆを手作りする場合は、材料○を全て鍋に入れて沸騰させて④にかけておく。(分量と濃さはお好みで)
- 6
納豆1パックに長ネギと付属のタレを加え、よく混ぜてパスタの真ん中辺りに盛り付ける。
- 7
仕上げにすりごまをお好みでかけて完成。
- 8
こちらは白菜、長ネギの青い部分、卵を入れた納豆パスタ♪卵は卵白が固まるくらいまで茹でてます☆
-
コツ・ポイント
今回、麺つゆを切らしていたので自分で作ってますが、分量などかなり適当なので作る場合はお好みの濃さにアレンジして下さいね。
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