ホットケーキミックスで簡単ココアケーキ♪

Natural cooking @cook_40036760
甘さ控えめ、ホロホロ食感のケーキです^^
このレシピの生い立ち
いつもと違う少しでも軽い感じのケーキを作ってみたくて思いつきました^^
ホットケーキミックスで簡単ココアケーキ♪
甘さ控えめ、ホロホロ食感のケーキです^^
このレシピの生い立ち
いつもと違う少しでも軽い感じのケーキを作ってみたくて思いつきました^^
作り方
- 1
マーガリンをレンジにチンして溶かしておく。
- 2
オーブンを180度で余熱開始。
- 3
アーモンドスライスと薄力粉以外の材料を全て混ぜ合わせる。
- 4
3に1を混ぜる。
- 5
型にマーガリンを塗り、薄力粉を塗しておく。
- 6
型に4を流し入れ、容器を上から数回軽く落として中の空気を抜く。
- 7
6の上にアーモンドスライスを散りばめる。
- 8
180度で30~40分焼く。
- 9
竹串を刺し、生地が付いてこなければ型から外し、網の上で冷ます。
- 10
食べやすい大きさにカットして完成♪
- 11
お好みで生クリームと一緒にどうぞ♪
コツ・ポイント
我が家は生クリームと一緒に食べたのであえて砂糖は入れませんでした。卵と他の粉類を混ぜ合わせた後にマーガリンを入れた方がダマになりにくいです。オーブンによって焼き具合が変わると思いますので、様子を見ながら時間調整して下さいね^^型は小さいパウンドケーキの型(ダイソーにて購入)を使用しています。
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