ホットケーキミックスで簡単ココアケーキ♪

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

甘さ控えめ、ホロホロ食感のケーキです^^
このレシピの生い立ち
いつもと違う少しでも軽い感じのケーキを作ってみたくて思いつきました^^

ホットケーキミックスで簡単ココアケーキ♪

甘さ控えめ、ホロホロ食感のケーキです^^
このレシピの生い立ち
いつもと違う少しでも軽い感じのケーキを作ってみたくて思いつきました^^

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作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジにチンして溶かしておく。

  2. 2

    オーブンを180度で余熱開始。

  3. 3

    アーモンドスライスと薄力粉以外の材料を全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に1を混ぜる。

  5. 5

    型にマーガリンを塗り、薄力粉を塗しておく。

  6. 6

    型に4を流し入れ、容器を上から数回軽く落として中の空気を抜く。

  7. 7

    6の上にアーモンドスライスを散りばめる。

  8. 8

    180度で30~40分焼く。

  9. 9

    竹串を刺し、生地が付いてこなければ型から外し、網の上で冷ます。

  10. 10

    食べやすい大きさにカットして完成♪

  11. 11

    お好みで生クリームと一緒にどうぞ♪

コツ・ポイント

我が家は生クリームと一緒に食べたのであえて砂糖は入れませんでした。卵と他の粉類を混ぜ合わせた後にマーガリンを入れた方がダマになりにくいです。オーブンによって焼き具合が変わると思いますので、様子を見ながら時間調整して下さいね^^型は小さいパウンドケーキの型(ダイソーにて購入)を使用しています。

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Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760
に公開
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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