なすのシソ巻き

なすのシソ巻き-レシピのメイン写真

なすのシソ巻き

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

シソの香りと味噌と一味がピットした味でご飯にぴったりのおかずで～す☆彡
このレシピの生い立ち
なすとシソの美味しい季節。
なすのおかずが食べくて作りました(^^)

シソの香りと味噌と一味がピットした味でご飯にぴったりのおかずで～す☆彡
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なすとシソの美味しい季節。
なすのおかずが食べくて作りました(^^)

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

シソの香りと味噌と一味がピットした味でご飯にぴったりのおかずで～す☆彡
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なすのおかずが食べくて作りました(^^)

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材料

2～3人分

☆なす 1本
☆赤ジソか青シソ 10～20枚
☆味噌大2～3
☆一味適宜
☆酒または水小1～2

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作り方

1

味噌と一味と酒を合わせる。
2

シソの上に長細く切ったナスをのせ、１のあわせ味噌を上に塗り、シソをクルクル巻く。
3

油をしいた、フライパンにシソで巻いたナスを並べて、中火で焼いたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

味噌や一味の量は、お好みで調整してくださいね。

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

2008/07/01 22:49に公開

美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪

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このレシピのキーワード

しそ巻きなす大葉酒味噌赤しそ

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