大きめのボールに、ホットケーキミックス、エダムチーズ、きび砂糖をあわせ、泡だて器で混ぜ合わせておく。

計量カップに、卵１個を割りいれ、牛乳を足して１５０ｃｃに。よくといておく。

１のボールの中に、２をいれて、泡だて器でまぜあわせ、最後にサラダオイルを投入してまぜまぜ。