さっくり噛み切れる！ピザトースト
みみんご。 @cook_40034301
ピザトースト食べた時のべろーーーーん。
あきらめないで！
このレシピの生い立ち
とくに玉ねぎ。改良前のピザトーストは、噛めばデローーーっと、チーズにともない玉ねぎをはじめ他の具がねとーっとついてきて
結局、パンはパン。乗っけた具は具。で食べなければいけないという悲劇をなくしたかった。
さっくり噛み切れる！ピザトースト
ピザトースト食べた時のべろーーーーん。
あきらめないで！
このレシピの生い立ち
とくに玉ねぎ。改良前のピザトーストは、噛めばデローーーっと、チーズにともない玉ねぎをはじめ他の具がねとーっとついてきて
結局、パンはパン。乗っけた具は具。で食べなければいけないという悲劇をなくしたかった。
作り方
- 1
またしても、意味もなく全行程中途半端な写真つき。
-
- 2
たまねぎ、みじん切りにしてみた。
-
- 3
ハムは、縦に切ったら
適当に横にも切るといい。 -
- 4
トマトは縦に切ることを最優先にしながら、
横にも切る。 -
- 5
ピーマンは、あまり害がないから輪切りで見た目の良さUPを狙う。
-
- 6
ピザ用ソースをパンに塗り・・・
-
- 7
玉ねぎ
↓
チーズ
↓
ハム
↓
トマト
↓
ピーマン
↓
チーズ
の順に盛ってく。 - 8
チーズがとろけるまでトースターでチン。
オレはトースターを「カリカリ」と呼びます。
コツ・ポイント
食感がわかる程度まで刻んだ方が美味しいの。
それにパンと具とチーズの三位一体を感じたいと思うの。
例えば、海老天は、海老と衣、一緒に味わいたいよねぇ。
そういうかんじ！
あ、オレ、海老が嫌いなので海老天の美味さがわかりません。
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