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簡単豚キムチ丼
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簡単豚キムチ丼-レシピのメイン写真

簡単豚キムチ丼

森のみるく
森のみるく @cook_40052202

冷蔵庫に残ってた中途半端なキムチで丼作りました〜(*^^*)
このレシピの生い立ち
中途半端なキムチ。捨てるのも勿体ないなぁと思い、玉ねぎと合わせて丼にしてみました。

冷蔵庫に残ってた中途半端なキムチで丼作りました〜(*^^*)
このレシピの生い立ち
中途半端なキムチ。捨てるのも勿体ないなぁと思い、玉ねぎと合わせて丼にしてみました。

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森のみるく
森のみるく @cook_40052202

冷蔵庫に残ってた中途半端なキムチで丼作りました〜(*^^*)
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中途半端なキムチ。捨てるのも勿体ないなぁと思い、玉ねぎと合わせて丼にしてみました。

冷蔵庫に残ってた中途半端なキムチで丼作りました〜(*^^*)
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中途半端なキムチ。捨てるのも勿体ないなぁと思い、玉ねぎと合わせて丼にしてみました。

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材料

2人分
  • 豚コマ 100g
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • キムチ 適量
  • ごま油 大さじ1
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを5ミリほどの幅に切る。フライパンにごま油を入れ、豚コマ、玉ねぎを炒める。

  2. 2

    色が変わってきたら、キムチを入れて混ぜ合わせて調味料を入れる。少し煮詰めてご飯の
    上に乗せれば出来上がり‼︎

コツ・ポイント

仕上げに、ネギやゴマをふりかけると美味しいです。また、マヨネーズを少しのせると、マイルドになってまた美味しいですよ‼︎

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森のみるく
森のみるく @cook_40052202
2015/03/05 13:10に公開
美味しいのに簡単、誰でもパパッと作れるレシピを考えるのが大好きなおひとり様♪
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このレシピのキーワード

丼 豚キムチ キムチ 酒 豚こま 玉ねぎ

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