ビニール袋に材料全てを入れて混ぜる。
（見づらいですが、おからと三温糖が入っています）

ビニール袋に入れたまま、麺棒などで生地を伸ばし（目安3～4mm）、クッキングシートを敷いた天板に、ビニール袋ごと伸ばした生地をのせる。

生地の上側にあるビニール袋をよく切れるハサミで縦に切り、切り終えた所から左右に手で裂く。

生地が見えたら、ビニール袋を生地の下側から（生地とクッキングシートの間）抜き取る。多少崩れたり、ひびが入っても気にしない(^-^)v

一口サイズになるよう、包丁を使い、生地を切込みを入れる。

オーブン用天板からレンジ用皿に、クッキングシートごと生地を移す。

生地を裏返して、１～３分ぐらい加熱する。焦げ目がついてきたら切り上げる。

網に広げてあら熱を取ります。
サクサクしない場合は再度レンジで加熱し様子を見る。