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うちの豚の冷しゃぶ
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うちの豚の冷しゃぶ-レシピのメイン写真

うちの豚の冷しゃぶ

hanichan
hanichan @cook_40029081

暑い夏は簡単にごはんができると嬉しいね。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお肉をいただきたいと思い。 そうめん、冷たいそば、うどんにあいます。

豚肉のゆで汁は残った玉ねぎの薄切りと、わかめ、塩コショウを入れてスープにすると無駄になりません。ごま油を少したらすとおいしい。とき卵を入れてもよいです。

暑い夏は簡単にごはんができると嬉しいね。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお肉をいただきたいと思い。 そうめん、冷たいそば、うどんにあいます。

豚肉のゆで汁は残った玉ねぎの薄切りと、わかめ、塩コショウを入れてスープにすると無駄になりません。ごま油を少したらすとおいしい。とき卵を入れてもよいです。

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hanichan
hanichan @cook_40029081

暑い夏は簡単にごはんができると嬉しいね。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお肉をいただきたいと思い。 そうめん、冷たいそば、うどんにあいます。

豚肉のゆで汁は残った玉ねぎの薄切りと、わかめ、塩コショウを入れてスープにすると無駄になりません。ごま油を少したらすとおいしい。とき卵を入れてもよいです。

暑い夏は簡単にごはんができると嬉しいね。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお肉をいただきたいと思い。 そうめん、冷たいそば、うどんにあいます。

豚肉のゆで汁は残った玉ねぎの薄切りと、わかめ、塩コショウを入れてスープにすると無駄になりません。ごま油を少したらすとおいしい。とき卵を入れてもよいです。

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材料

  1. 豚肉薄切り 適宜
  2. 玉ねぎ 適宜
  3. きゅうり 適宜
  4. お酒、塩 適宜
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてお酒と塩少々いれて豚を茹でる。

  2. 2

    茹で上がったらよく冷やす。

  3. 3

    玉ねぎきゅうりをスライサーで薄切にし皿に並べ、豚肉をのせ出来上がり。麺つゆと柑橘果汁で(ま、ポン酢ですね)いただきます。

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hanichan
hanichan @cook_40029081
2009/07/05 02:34に公開

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