スキムかぼちゃプディング

Name: スキムかぼちゃプディング
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 200グラム; スキムミルク 60グラム; 水 50cc; 牛乳 100cc; たまご L２個; 砂糖 25グラム

しょうくんママ @cook_40036956

スキムミルクを使い、かぼちゃの甘みを活かした、ヘルシーなプリンです^０^♪
このレシピの生い立ち
息子たちが通う、保育園の給食の先生に教えていただいたレシピです。

スキムかぼちゃプディング

しょうくんママ @cook_40036956

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材料

かぼちゃ 200グラム
スキムミルク 60グラム
水 50cc
牛乳 100cc
たまご L２個
砂糖 25グラム

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作り方

1

かぼちゃは皮を取り、レンジでやわらかくしてつぶす。
2

スキムミルクは、水と牛乳で溶いておく。
3

(1)に砂糖、溶いた卵、(2)を少しずつ加えながら混ぜ、滑らかになるまで混ぜる。
4

(3)を型に入れ、170度のオーブンで蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

スキムミルクがない場合は、牛乳200cc＋水なしで作ってください。

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つくれぽ

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しょうくんママ @cook_40036956

2007/09/29 14:19に公開

節約料理が趣味のワーキング☆ママです毎日のダンナさんと私のお弁当作りと休日に作る長男とのおやつが楽しみ♪よく食べる7歳、4歳の息子とダンナさんの3人を一手に引き受けるちぃちゃんのレシピを載せちゃいますよ＾ш＾まいにちのおべんと日記がめいん？のブログちぃちゃんのひとりごと　http://sho-mama.ameblo.jp/も覗いてね♪

このレシピのキーワード

かぼちゃ牛乳卵

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