ハロウィーン★かぼちゃおからクッキー
ぱんだちゃん♡ @cook_40057844
ベータカロチン摂取②！！！ソフトな食感でおなか大満足☆
このレシピの生い立ち
ハロウィーンに向けてかぼちゃを大量購入したので作ってみました♪
ハロウィーン★かぼちゃおからクッキー
ベータカロチン摂取②！！！ソフトな食感でおなか大満足☆
このレシピの生い立ち
ハロウィーンに向けてかぼちゃを大量購入したので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
生おからをレンジで５～１０分（５００ワット）加熱し水分を飛ばし冷ましておく。かぼちゃをつぶして冷ましておく。
- 2
ボールにバターを入れ、やわらかくなるまで練り、砂糖を入れさらにすり混ぜる。
- 3
②のボールに、溶いた卵を３回に分けて入れ、そのつどよく混ぜ合わせる。
- 4
つぶしたかぼちゃを入れ、ゴムベラでふんわり混ぜ合わせる。よく混ざったらおからを入れさっくりと混ぜ、最後に小麦粉を入れひとつにまとめる。
- 5
冷蔵庫に３０分ほど入れ冷やす。その間にオーブンを１８０度に予熱しておく。
- 6
スプーンで丸く整えて天板に並べ、１８０度のオーブンで２０～２５分焼いたらできあがり☆
コツ・ポイント
冷凍くりかぼちゃを使うと簡単で甘くて便利です。おなかにたまるのでダイエットにもいいかも！？
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