１０分で出来るベシャメルソース

Name: １０分で出来るベシャメルソース
Yield: ２００ｇ（コンビニのブルガリアヨーグルトサイズ＾＾）
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター ３０ｇ; 小麦粉 大さじ２; 牛乳 ２００ｃｃ; コンソメ、塩、コショウ 適量

あれよあれとと出来ちゃいます。今では市販のを買うことはなくなりました。分量も簡単。ちょっと食べたいなーって時にも作れるし、沢山作ってストックしても重宝します♪
このレシピの生い立ち
ニョッキ＆クロックムッシュで使うので。

材料

２００ｇ（コンビニのブルガリアヨーグルトサイズ＾＾）

強火にさえしなければ、誰でもとろとろのベシャメルソースが出来ます。牛乳を４００ｃｃまで伸ばせると思います。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？happyaikoさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

happyaiko @cook_40030772

2007/09/30 03:32に公開

好きな料理を美味しく食べて素敵な食器で飾る♪見て、香って、味わって。料理は全ての感覚で楽しみましょ～♡配合を変えたりして、お菓子の出来具合とか自己研究してます。カロリー計算もしてます。美味しいレシピに出会うまで日々、キッチン奮闘中。

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