楽チン黄金比♪ウマウマゴマ味噌炒めのもと

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

炒め物に便利♪
全部混ぜて、一気にまわしいれるだけでおいしーゴマ味噌炒めの出来上がり。
難しいことなしにいつもの野菜炒めなんかを中華風にアレンジ。
このレシピの生い立ち
ゴマ味噌炒め、楽チンでおいしいので♪

楽チン黄金比♪ウマウマゴマ味噌炒めのもと

まめ39's cooksnap of when they made 楽チン黄金比♪ウマウマゴマ味噌炒めのもと.
あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

炒め物に便利♪
全部混ぜて、一気にまわしいれるだけでおいしーゴマ味噌炒めの出来上がり。
難しいことなしにいつもの野菜炒めなんかを中華風にアレンジ。
このレシピの生い立ち
ゴマ味噌炒め、楽チンでおいしいので♪
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材料

４人分くらい
  1. ゴマ 大匙２
  2. 味噌 小さじ２～大匙１
  3. しょうゆ 小さじ２～大匙１
  4. 砂糖 小さじ１～大匙１
  5. 一味 小さじ１／２～お好みで
  6. ゴマ油 ちょこっと

作り方

  1. 1

    材料を全部小さなお皿に入れて混ぜるだけ！炒めた野菜やお肉などに仕上げにまわしかけ、なじんだら出来上がり♪

  2. 2

    ■ちなみに私は、一般的に使われてるフライパンサイズで上の写真くらいの量に使ってます。小食の家庭なら６人分くらいかしら？？しょっぱさや辛さはお好みでどうぞ♪

コツ・ポイント

とくにありませんー。しょっぱさや辛、甘みには好みがあると思うので、お好みで加減してくださいね。
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あみにゃ
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■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20
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