多めのお湯でホタテを茹でる。

ホタテを茹でた後のお鍋でそのままパスタを茹でておく。
ホタテエキスたっぷりで美味しくなります！

プライパンにオリーブオイルを熱し、
にんにくと唐辛子を炒める。
にんにくはこんがり色がついたら取り出す。

茹で上がったパスタを入れて炒める。
塩コショウ、パスタの茹で汁で味を調える。

パスタを盛り付けて、
半分に切ったプチトマト＆ホタテを盛り付ける。