長いもグラタン
Kaz0731 @cook_40034731
お醤油とﾁｰｽﾞと海苔が絶妙！
このレシピの生い立ち
グラタンの定義がよくわからんのですが、
見た目グラタンっぽいと子供の心をキャッチできるのではないかと
下心タップリのグラタンです。
長いもグラタン
お醤油とﾁｰｽﾞと海苔が絶妙！
このレシピの生い立ち
グラタンの定義がよくわからんのですが、
見た目グラタンっぽいと子供の心をキャッチできるのではないかと
下心タップリのグラタンです。
作り方
- 1
-
- 2
えのき茸は石づきを落とし、半分に切る。
-
- 3
えのき茸と同じくらいの長さにあわせて拍子木切り
-
- 4
油をひいたフライパンでエノキを炒める。
塩コショウ適宜 -
- 5
長いもを入れ、ざっくり合え、醤油ひと回し、グラタン皿に盛り付け、ﾁｰｽﾞをかけてオーブンへGO！
-
- 6
ﾁｰｽﾞに焦げ目がつけばOK！
海苔をかけてできあがりーー。 -
コツ・ポイント
コツもポイントも特になし。
子供受けを狙ってみました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17749022
