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ブドウでジャム
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ブドウでジャム-レシピのメイン写真

ブドウでジャム

元クマ
元クマ @cook_40034439

ブドウジュースを作った残りの実が大活躍です!

このレシピの生い立ち
たくさんいただいたブドウをどうするか、いろいろ調べていたら、ジュースとジャムがいっぺんに作れることを知り、これだっ!と思いました。

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たくさんいただいたブドウをどうするか、いろいろ調べていたら、ジュースとジャムがいっぺんに作れることを知り、これだっ!と思いました。

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材料

約220g
  • ブドウ ID22636827の残り
  • グラニュー糖 20g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジュースの残りをヘラなどで漉して、種や皮を取り除きます。

    • ブドウでジャム作り方1写真
  2. 2

    222gありました。果肉の1割のグラニュー糖を加えて火にかけます。

    • ブドウでジャム作り方2写真
  3. 3

    とろりと煮詰めたら、最後にレモン汁を加えて、清潔な容器で保存します。

    • ブドウでジャム作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズと一緒にベーグルに挟みました♪

    • ブドウでジャム作り方4写真
  5. 5

    ヨーグルトにもたっぷりかけます(*^_^*)

    • ブドウでジャム作り方5写真
  6. 6

    マスカットでも作ってみました。

    • ブドウでジャム作り方6写真

コツ・ポイント

果汁はジュースとして取り分けられているので、煮詰めるのは短時間で済みます。ぜひ、ジュースから挑戦してください!
砂糖が少なめなので、保存性は弱いと思います。一週間ほどで使い切ってください。

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元クマ
元クマ @cook_40034439
2007/09/29 04:27に公開
コメ欄閉じています。スミマセン。更新もお休みしています。ゴメンナサイ~m(_ _)m
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ジャム ぶどう

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17747524
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