カドヤごま油のモニターに当選させてもらったので、いつもの「だし」をサラダ風にしてみました。
野菜が沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
カドヤのモニターに当選させていただいたので、
いつものダシより、おかずになる？組み合わせで作ってみました。

「だし」は、すごく昔にテレビでダニエルカールさんが、紹介しているのを見て覚えました。
茄子・キュウリ・ミョウガ・大葉・小ネギをヒタヒタの醤油に漬けて、冷蔵庫に入れ翌日食べるというもの。
これも好きですがちょっと飽きてきたので(^^ゞ