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ビシソワーズ風冷製スープスパ (うどん)
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ビシソワーズ風冷製スープスパ (うどん)-レシピのメイン写真

ビシソワーズ風冷製スープスパ (うどん)

ドンタコ
ドンタコ @cook_40022706

いっぱいもらった 乾麺を 利用して(ξ≖ฺ‿≖ฺ)ニタァ♥
このレシピの生い立ち
乾麺の うどんを いっぱい もろたけど(ドン≍ฺ  益≍ฺ )うどんばっかやと いやんなるもんで(。ˇฺ◣益◢ˇฺ)(ˇฺ◣益◢ˇฺ。)ネー

いっぱいもらった 乾麺を 利用して(ξ≖ฺ‿≖ฺ)ニタァ♥
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ドンタコ
ドンタコ @cook_40022706

いっぱいもらった 乾麺を 利用して(ξ≖ฺ‿≖ฺ)ニタァ♥
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材料

4人分
  • うどん(本当はパスタで) 適量
  • じゃがいも 4個
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 大さじ半分くらい
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 1個
  • 牛乳 200ccくらい(好みで)
  • ローリエパイだー 適量
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作り方

  1. 1

    まず普通にビシソワーズ@スライスしたじゃがいもと 玉ねぎを バターで炒める 火がよく通ったら 水を ひたひたになるまで入れて 煮込むローリエも入れてねん

  2. 2

    コンソメ、塩コショウで味付けをして 牛乳を加えて マタ煮込む

  3. 3

    煮立ったら フードプロセッサーか ジュウサーにかけるけど パスタにかける 具を 少し残しておく

  4. 4

    ビシソワーズと 残しておいた 具を 冷蔵庫で 冷やす

  5. 5

    茹でたパスタ(うどん)に 残しておいた 具と ビシソワーズをかける
    ドライパセリを 少しふって 完成
    (Ⓘฺ∀Ⓘฺ)b

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ドンタコ
ドンタコ @cook_40022706
2007/09/21 01:46に公開
ドンタコでつ(σⒾˇ∀ˇⒾ)σィエアお酒の おつまみ系に 特に 興味ありまつ よろひくヾ(Ⓘ∀Ⓘ)ノワチョーィ♪
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このレシピのキーワード

スープスパ ビシソワーズ うどん パスタ じゃがいも バター 牛乳 パイ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17749296
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