ヨーグルト入り!しっとりフレンチトースト

♪hityorm♪
♪hityorm♪ @cook_40075398

ヨーグルトが入った、しっとりだけどくどくないフレンチトーストです♡優雅な朝食にぜひ
(=^ェ^=)
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫に入れているプレーンヨーグルトを使ってアレンジメニューを作りたかったので…

ヨーグルト入り!しっとりフレンチトースト

ヨーグルトが入った、しっとりだけどくどくないフレンチトーストです♡優雅な朝食にぜひ
(=^ェ^=)
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫に入れているプレーンヨーグルトを使ってアレンジメニューを作りたかったので…

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材料

2人分
  1. 6枚切り食パン 2枚
  2. 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. ヨーグルト 大盛り大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1と2分の1
  6. バター 適量
  7. シナモン お好みで

作り方

  1. 1

    食パンを2等分にする。

  2. 2

    卵をフォークで溶き、牛乳、砂糖、ヨーグルトを入れてヨーグルトのダマを潰すように混ぜる。

  3. 3

    食パンの両面に浸し、一晩冷蔵庫に置く。早く食べたい人は手で押して液を吸い込ませる。

  4. 4

    バターを敷いたフライパンで両面焼き色が付くまでよく焼いて、お好みでシナモンをかけて完成!

  5. 5

    ☆時間があったら…

    フレンチトーストに軽く焼き色がついたら、180度に予熱したオーブンで10分ほど焼く。

コツ・ポイント

・甘さ控えめなので、お好みではちみつやメープルシロップをかけてください。
・一晩置いた方が液が染み込み、馴染んで美味しいです。
・ヨーグルトはダマになりやすいのでよくフォークで潰して溶かしてください。

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小さい頃からお料理が大好きで、特にタルトやクッキーなどのお菓子作りが得意です!!毎日大学に持っていくお弁当のレシピも紹介していきたいと思います♪よろしくお願いします(*^^*)
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