ヨーグルト入りフレンチトースト

smile-ange
smile-ange @cook_40066113

パルスイートのクックモニターに当選したので、パルスイートのやさしい甘さとヨーグルトの爽やかさをプラスして作りました
このレシピの生い立ち
ヨーグルトをなかなか食べないので、子供が好きなフレンチトーストにヨーグルトも加えて作ってみました
夏休みなので、チョコをたっぷりかけて…

ヨーグルト入りフレンチトースト

パルスイートのクックモニターに当選したので、パルスイートのやさしい甘さとヨーグルトの爽やかさをプラスして作りました
このレシピの生い立ち
ヨーグルトをなかなか食べないので、子供が好きなフレンチトーストにヨーグルトも加えて作ってみました
夏休みなので、チョコをたっぷりかけて…

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材料

6枚切りパン2枚分
  1. 6枚切り食パン 2枚
  2. 1個
  3. パルスイート 小2
  4. スキムミルク 5g
  5. ヨーグルト(私は低脂肪使用) 20g
  6. 牛乳 80g
  7. ニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    大きめのお皿に卵を割りほぐし、パルスイートとスキムミルクを入れてよく混ぜる

  2. 2

    1の中にヨーグルトと牛乳を入れてさらに混ぜ、バニラエッセンスを入れて軽く混ぜる

  3. 3

    2を等分して、食パンの両面を液に浸して、20~30分置いておく

  4. 4

    フライパンにマーガリンを入れてから弱火に火をつけ、溶け始めたらパンを入れて弱火~やや中火で両面しっかり焼く

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