簡単!かぼちゃ&ベーコンガーリックソテー
YACHIYO @cook_40046313
塩味のかぼちゃ料理。
甘い煮付けに飽きたら
ぜひどうぞ!
簡単でサクッと作れる
お手軽料理です。
このレシピの生い立ち
旦那が甘い味の煮つけだとあまり食べないので、カボチャは塩気のある
ソテーだと好評でした。個人的にベーコンが好きなのであわせてみました。
簡単で美味。お酒のお供にも。
甘い味のカボチャ料理が苦手な方、ぜひどうぞ。
簡単!かぼちゃ&ベーコンガーリックソテー
塩味のかぼちゃ料理。
甘い煮付けに飽きたら
ぜひどうぞ!
簡単でサクッと作れる
お手軽料理です。
このレシピの生い立ち
旦那が甘い味の煮つけだとあまり食べないので、カボチャは塩気のある
ソテーだと好評でした。個人的にベーコンが好きなのであわせてみました。
簡単で美味。お酒のお供にも。
甘い味のカボチャ料理が苦手な方、ぜひどうぞ。
作り方
- 1
カボチャを適当な厚さにスライスして、
耐熱皿に並べレンジにかけておく(レンジのゆで根菜メニューがあればそれで、なければ3分~5分くらい 適度に火が通っていれば、後でソテーするので大丈夫です)
- 2
フライパンにオリーブオイルを適量いれ、にんにくを入れて温める
温まったらベーコンを炒める
- 3
ベーコンから油が出たら、カボチャを並べてうっすら焼き色をつける
クレージーソルトをかけて全体をあわせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
にんにくはお好みで、たっぷりがお好きでしたらみじん切りでたっぷりと、
風味付け程度であればチューブのにんにくをほんの少量で大丈夫。
ベーコンの塩気があるので、クレージーソルトは軽くでいいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17749795



