マルちゃん焼きそばでお好み焼き弁当
みゅまこ @cook_40052372
おなかにガツン！とたまる(*´艸`)簡単で美味しいお好み焼きお弁当です。
このレシピの生い立ち
モニタに当選し始めて食べた中華オイスター。
あんかけ・・・とも思ったのですが子供たちも食べやすいようなお好み焼き風にしてみました。
マルちゃん焼きそばでお好み焼き弁当
おなかにガツン！とたまる(*´艸`)簡単で美味しいお好み焼きお弁当です。
このレシピの生い立ち
モニタに当選し始めて食べた中華オイスター。
あんかけ・・・とも思ったのですが子供たちも食べやすいようなお好み焼き風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
千切りキャベツはお好みの量をお弁当に敷いておきます。
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- 2
お好みの大きさにカットした海鮮類・いんげん・コーン・ネギを大きめのボウルで混ぜ合わせます。
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- 3
袋の上から十文字にカットした面を温めボウルの中に入れ具材と馴染ませます。
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- 4
溶いた卵・すりおろした長芋・付属のソースの半量をを加え混ぜ、お好み焼き粉を入れ更に混ぜます。
-
- 5
熱したフライパンで小さめに両面しっかりと焼き色が付き中に火が通るまで焼きます。
-
- 6
先ほど使ったソースの残りを小さめの鍋に入れ、砂糖・水・片栗粉を入れよく混ぜ、弱火にかけてとろみを付けます。
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- 7
お好みでレタスを敷きその上に焼き上がったお好み焼きを乗せ作ったソースをかけます。マヨネーズや紅ショウガも合います！
-
コツ・ポイント
特にないですが、焼きそばの麺がメインなので粉はつなぎ程度で使用しています。
つくれぽ
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