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広東風鯛のお刺身サラダ◎
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広東風鯛のお刺身サラダ◎-レシピのメイン写真

広東風鯛のお刺身サラダ◎

ナピト
ナピト @cook_40054173

絶品お刺身サラダです。トッピングはお好みでお作り下さいね。
このレシピの生い立ち
大好きなホテルの中華料理店のお刺身サラダの再現です。

絶品お刺身サラダです。トッピングはお好みでお作り下さいね。
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広東風鯛のお刺身サラダ◎

ナピト
ナピト @cook_40054173

絶品お刺身サラダです。トッピングはお好みでお作り下さいね。
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材料

2人分
  • 鯛のお刺身 1パック
  • きゅうり 1/3本
  • 大根 10cm
  • にんじん 10㎝
  • ラッキョウ 7粒くらい
  • 大葉 10枚
  • 揚げたワンタンの皮 3枚分
  • 白ごま 大1
  • ピーナッツ 大2
  • ドレッシング
  • ・醤油 大2
  • ・砂糖 大2
  • ・鶏ガラスープのもと 小1/2
  • ・ブラックペッパー 少々
  • ・酢 小1
  • ・ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    きゅうり、大根、にんじんは細切りにします

    • 広東風鯛のお刺身サラダ◎作り方1写真
  2. 2

    全ての具材とドレッシングを混ぜ合わせて完成です

    • 広東風鯛のお刺身サラダ◎作り方2写真

コツ・ポイント

☆ワンタンの皮を揚げる時はよく油を熱してから揚げて下さいね。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2015/03/07 06:03に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

鯛 大根 大葉 にんじん キュウリ らっきょう ピーナッツ 刺身

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