広東風鯛のお刺身サラダ◎

ナピト
ナピト @cook_40054173

絶品お刺身サラダです。トッピングはお好みでお作り下さいね。
このレシピの生い立ち
大好きなホテルの中華料理店のお刺身サラダの再現です。

広東風鯛のお刺身サラダ◎

絶品お刺身サラダです。トッピングはお好みでお作り下さいね。
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大好きなホテルの中華料理店のお刺身サラダの再現です。

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材料

2人分
  1. 鯛のお刺身 1パック
  2. きゅうり 1/3本
  3. 大根 10cm
  4. にんじん 10㎝
  5. ラッキョウ 7粒くらい
  6. 大葉 10枚
  7. 揚げたワンタンの皮 3枚分
  8. 白ごま 大1
  9. ピーナッツ 大2
  10. ドレッシング
  11. ・醤油 大2
  12. ・砂糖 大2
  13. 鶏ガラスープのもと 小1/2
  14. ・ブラックペッパー 少々
  15. ・酢 小1
  16. ごま 大1

作り方

  1. 1

    きゅうり、大根、にんじんは細切りにします

  2. 2

    全ての具材とドレッシングを混ぜ合わせて完成です

コツ・ポイント

☆ワンタンの皮を揚げる時はよく油を熱してから揚げて下さいね。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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