豚肉に塩コショウをします

玉ねぎと青ネギをカットします

フライパンを熱してオイルを入れて
豚をソテーします

豚は火が入る前ぐらいに上げて同じフライパンにて野菜をソテーします。

野菜がしんなりしたら豚と合わせ調味料を加えて沸かした時点で仕上がりです。

お皿に盛りつけて仕上げます