お湯を沸かしてストックをお湯に溶かしたらペンネ（パスタ）を茹でる。

ニンニクをスライスしたものをオリーブオイルと鷹の爪でゆっくり弱火で炒める。香りが出てきた所でスライスしたカブを入れて炒める。

ペンネ（パスタ）を硬めに茹でたらお玉半分ぐらいのスープを残して茹で汁を捨てる。

ペンネ（パスタ）をニンニクを炒めたフライパンに入れて一気に強火にして煮炒める。

汁気がなくなったら出来上がり。お皿に盛って生ハムをトッピングしてお好みで胡椒をふります。