簡単☆白菜と豚の具沢山ラーメン

pukuchan_m
pukuchan_m @cook_40079760

市販されているラーメンにごま油で炒めた白菜と豚肉を入れるだけで美味しくなりま~す☆
このレシピの生い立ち
ラーメンだけじゃぁ物足りない...冷蔵庫の中のものを加えておなかいっぱい食べたかったのです。

簡単☆白菜と豚の具沢山ラーメン

市販されているラーメンにごま油で炒めた白菜と豚肉を入れるだけで美味しくなりま~す☆
このレシピの生い立ち
ラーメンだけじゃぁ物足りない...冷蔵庫の中のものを加えておなかいっぱい食べたかったのです。

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材料

2人分
  1. 市販の醤油ラーメン 2人分
  2. (ついているスープも)
  3. 白菜 3・4枚分
  4. 豚肉(薄切り) 100gほど
  5. ごま 適量
  6. おろしにんにく お好みで
  7. 鶏がらスープの素 小さじ2
  8. きざみネギ 適量

作り方

  1. 1

    白菜、豚肉を3cmの食べやすい大きさに切る。
    お鍋にラーメンをゆでるためにお湯をわかす。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて(お好みでおろしにんにくも)白菜と豚肉を炒める。

  3. 3

    湯が沸いたら鶏がらスープとラーメン、炒めた野菜を入れて煮る。

  4. 4

    できたら火を止めて市販のスープを入れ器に移してきざみネギを入れる。

コツ・ポイント

水の量やゆで時間は基本は市販のラーメンの作り方を参考でOKです。冷蔵庫にある残った野菜、もやしやニンジンなども入れてもいいですね♪

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pukuchan_m
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料理は苦手でレシピをみて必死に作っている感じです。レシピ参考にしながら料理も頑張っていきたいです♪
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