具沢山ラーメン
ラーメンだけど、お野菜たっぷりにしてヘルシーに！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を適当に炒めて入れたら美味しくなった！
作り方
- 1
ネギは細かく切る
- 2
玉ねぎは薄くスライスし、豚肉と一緒に炒め
塩胡椒少々ふる - 3
ラーメンを作る。
生ラーメン、醤油ベースがオススメ - 4
ラーメンが出来たら、綺麗に盛り付ける
コツ・ポイント
先に炒めてから、ラーメンを作る。
麺がのびないよう注意
豚バラ肉か、しゃぶしゃぶ用のがオススメ
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冷蔵庫にある野菜やきのこをヘルシー鳥挽き肉で炒めて、軽くあんかけにして、ラーメンにドーンと乗せ(^w^)うまトロ♪
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作り方をアレンジしたら♪生ラーメンみたいに美味しくなりました！お肉と野菜があれば…みそ、塩、醤油…どんなラーメンでもＯＫ
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