ネギネギ☆トマトサラダ
pandyda @cook_40038432
ノンオイルなのにドレッシングをかけた様な味。ギンギンに冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
完熟トマトがたくさんあって。ドレッシングをかけてしまうと時間がたったらドレッシングがしみこんで美味しくなくなってしまうので考えました。
ネギネギ☆トマトサラダ
ノンオイルなのにドレッシングをかけた様な味。ギンギンに冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
完熟トマトがたくさんあって。ドレッシングをかけてしまうと時間がたったらドレッシングがしみこんで美味しくなくなってしまうので考えました。
作り方
- 1
食べ易い大きさに切ったトマトに、みじんぎりしたたまねぎを合わせ、まぜる。
- 2
プロセスチーズを手で細かくちぎり入れたら、レモン汁、めんつゆを入れる。
- 3
塩胡椒で味を整え、お皿に盛ってそのまま冷蔵庫へ〜。冷え冷えになったら完成！
コツ・ポイント
彩りのために青ネギを入れましたが、無くてもOKです。
たまねぎのネギ臭さが気になるようであれば、いったん水にさらしてください。
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