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にんにく醤油☆生姜入り
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にんにく醤油☆生姜入り-レシピのメイン写真

にんにく醤油☆生姜入り

ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627

にんにく醤油に生姜を入れて更に便利にしちゃいました♫♬肉のした味付けには勿論、鍋やスープ、野菜炒めチャーハンの隠し味に❤
このレシピの生い立ち
にんにくが好きでたまり漬けを作ったときあまった醤油がもったいなくて料理に使うようになりました。

にんにく醤油に生姜を入れて更に便利にしちゃいました♫♬肉のした味付けには勿論、鍋やスープ、野菜炒めチャーハンの隠し味に❤
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にんにくが好きでたまり漬けを作ったときあまった醤油がもったいなくて料理に使うようになりました。

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にんにく醤油☆生姜入り

ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627

にんにく醤油に生姜を入れて更に便利にしちゃいました♫♬肉のした味付けには勿論、鍋やスープ、野菜炒めチャーハンの隠し味に❤
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にんにくが好きでたまり漬けを作ったときあまった醤油がもったいなくて料理に使うようになりました。

にんにく醤油に生姜を入れて更に便利にしちゃいました♫♬肉のした味付けには勿論、鍋やスープ、野菜炒めチャーハンの隠し味に❤
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材料

  • にんにく ビンの1/5の高さ分
  • 生姜 にんにくと同量
  • 醤油 200~300cc(瓶の大きさに合わせて)
  • 空き瓶
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作り方

  1. 1

    にんにくの皮をむく
    生姜は皮ごと3mm位にスライス。

  2. 2

    空き瓶ににんにくと生姜をを入れて醤油を入れる

  3. 3

    一晩置けばいつでも使えます^^(1月19日レシピ改定です)

    • にんにく醤油☆生姜入り作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れておけば6ヶ月は保存可能です。にんにくと生姜の量はお好みで増減して下さい。

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ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627
2008/06/28 05:28に公開
3世代同居の嫁してます。ちょぽ1号大学2年生♂ちょぽ2号双子高校1年生♂  ちょぽ3号双子高校1年生♂  の母ちゃんです。 夢は3人の息子におふくろ♡と呼んでもらうこと♪ 煮汁同盟会NO.4✿    お世話になっている皆様 いつもありがとう(*^_^*)♫
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このレシピのキーワード

にんにく しょうが

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