にんにく醤油☆生姜入り

ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627

にんにく醤油に生姜を入れて更に便利にしちゃいました♫♬肉のした味付けには勿論、鍋やスープ、野菜炒めチャーハンの隠し味に❤
このレシピの生い立ち
にんにくが好きでたまり漬けを作ったときあまった醤油がもったいなくて料理に使うようになりました。

にんにく醤油☆生姜入り

なっらー's cooksnap of when they made にんにく醤油☆生姜入り.
ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627

にんにく醤油に生姜を入れて更に便利にしちゃいました♫♬肉のした味付けには勿論、鍋やスープ、野菜炒めチャーハンの隠し味に❤
このレシピの生い立ち
にんにくが好きでたまり漬けを作ったときあまった醤油がもったいなくて料理に使うようになりました。
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材料

  1. にんにく ビンの１/５の高さ分
  2. 生姜 にんにくと同量
  3. 醤油 200～300cc(瓶の大きさに合わせて）
  4. 空き瓶

作り方

  1. 1

    にんにくの皮をむく
    生姜は皮ごと３ｍｍ位にスライス。

  2. 2

    空き瓶ににんにくと生姜をを入れて醤油を入れる

  3. 3

    一晩置けばいつでも使えます＾＾（１月１９日レシピ改定です）

  4. 4

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れておけば６ヶ月は保存可能です。にんにくと生姜の量はお好みで増減して下さい。
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3世代同居の嫁してます。ちょぽ１号大学２年生♂ちょぽ２号双子高校１年生♂ 　ちょぽ３号双子高校１年生♂ 　の母ちゃんです。　夢は３人の息子におふくろ♡と呼んでもらうこと♪　煮汁同盟会NO.４✿　　　　お世話になっている皆様　いつもありがとう(*^_^*)♫
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