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【節約沖縄】豆腐もやしのツナチャンプルー
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【節約沖縄】豆腐もやしのツナチャンプルー-レシピのメイン写真

【節約沖縄】豆腐もやしのツナチャンプルー

まるるん
まるるん @cook_113659928
刀星 湿ったチワワ県 アンゴラ市 まぐろみかん区

カロリーも低くヘルシーな沖縄料理
もやしで作れるから材料費が少なく美味しいレシピ!
料理で沖縄体験いってらっしゃい〜✨️

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材料

4人分
  • 卵 4個
  • 木綿豆腐 300〜350g
  • もやし 1袋
  • ツナ缶 1缶
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ゴマ油 大さじ2
  • かつお節 適量
  • 細ネギ(刻み) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割入れて溶きほぐす。木綿豆腐はキッチンペーパーで包み水気を切り、ツナ缶は缶汁を切る。

    • 【節約沖縄】豆腐もやしのツナチャンプルー作り方1写真
    • 【節約沖縄】豆腐もやしのツナチャンプルー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにゴマ油の半量を入れて熱し、木綿豆腐を入れてほぐしながら混ぜ中火で炒めて端に寄せる。

    • 【節約沖縄】豆腐もやしのツナチャンプルー作り方2写真
  3. 3

    残りのゴマ油、もやし、ツナ缶を加えて中火でしんなりするまで炒める。

    • 【節約沖縄】豆腐もやしのツナチャンプルー作り方3写真
  4. 4

    めんつゆ、塩コショウを加えて混ぜ、溶き卵を加えてさっと混ぜて器に盛り、かつお節、細ネギを散らす。

    • 【節約沖縄】豆腐もやしのツナチャンプルー作り方4写真
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まるるん
まるるん @cook_113659928
2025/08/23 13:48に公開
刀星 湿ったチワワ県 アンゴラ市 まぐろみかん区
SDGsをレシピで広めたい!節約エコレシピ公開中。料理追求中の家事大好き中学生です。SDGs12番「つくる責任・使う責任」に少しでも貢献をするためにレシピを投稿します。分かりやすく、作りやすいレシピ作りを心がけて投稿していきます。ぜひ、作ってみてください。美味しいをあなたに伝えたい!美味しいであなたと繋がりたい!よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる ツナ もやし かつお節 卵 こねぎ もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24976130
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