＊下準備＊薄力粉は振るっておく。スライスチーズは手でちぎっておく。（大きさは適当でＯＫ）
＊のバターと牛乳を耐熱容器に入れてレンジで２０～３０秒チンしてバターを溶かしておく。

ボウルに卵を割り入れ、砂糖を入れて、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。（時間は約５分くらい）

白っぽくなったら、チーズ、薄力粉を入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。

１で溶かしたバターと牛乳をゴムベラをつたいながら入れて混ぜ合わせる。

型にクッキングシートをひいて生地を流し入れ、１６０度のオーブンで２５～３０分焼く。