牛乳で♪明太子クリームチックなパスタ☆

牛乳で♪明太子クリームチックなパスタ☆-レシピのメイン写真

牛乳で♪明太子クリームチックなパスタ☆

こまちゃん‎•ﻌ• @cook_40070072

牛乳でちゃちゃっと簡単に☆
具はなくても◎
あっさりだけど、しっかり味のなんちゃってクリームパスタ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
クリーム系のパスタが食べたい！でもカロリーオフもしたい！！と思って牛乳で作ってみました。あっさりだけど、しっかり味のパスタになりました(^^)

牛乳でちゃちゃっと簡単に☆
具はなくても◎
あっさりだけど、しっかり味のなんちゃってクリームパスタ＼(^o^)／
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クリーム系のパスタが食べたい！でもカロリーオフもしたい！！と思って牛乳で作ってみました。あっさりだけど、しっかり味のパスタになりました(^^)

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こまちゃん‎•ﻌ• @cook_40070072

牛乳でちゃちゃっと簡単に☆
具はなくても◎
あっさりだけど、しっかり味のなんちゃってクリームパスタ＼(^o^)／
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クリーム系のパスタが食べたい！でもカロリーオフもしたい！！と思って牛乳で作ってみました。あっさりだけど、しっかり味のパスタになりました(^^)

牛乳でちゃちゃっと簡単に☆
具はなくても◎
あっさりだけど、しっかり味のなんちゃってクリームパスタ＼(^o^)／
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材料

２人分

パスタ 160~200㌘
☆明太子 1~2本
☆牛乳 200ml
☆コンソメ(顆粒) 小さじ半
☆塩こしょう少々
☆バター 10㌘
ミックスチーズ(とけるタイプ) ひとつかみ
玉ねぎ(無くても◎) 1/2個
春菊ゆでたもの(無くても◎) 1/2束

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作り方

1

パスタを茹でる。
(表示時間より1分早めに)
明太子は薄皮から身を取っておく。
2

フライパンにオリーブオイルをしき玉ねぎと春菊を炒める。
(具なしで作る場合は省いて◎)
3

②に火が通ったら☆を加える。
ふつふつしてきたらチーズを加える。
4

湯切りしたパスタを加えてよくなじませたら完成♡

コツ・ポイント

グツグツと沸騰させないように(笑)
具なしで作る場合は工程③から始めてOKです。

今回は春菊があったので入れてみました！
意外に合うな~と新たな発見♪

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こまちゃん‎•ﻌ• @cook_40070072

2015/03/05 05:54に公開

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