セロリマニア

ひじかた誠 @cook_40046402
セロリが大好きです。そんな人のためのセロリサラダです。
このレシピの生い立ち
セロリ好きにはたまらない風味をおいしさアップで楽しみたいという願いから誕生しました。
セロリマニア
セロリが大好きです。そんな人のためのセロリサラダです。
このレシピの生い立ち
セロリ好きにはたまらない風味をおいしさアップで楽しみたいという願いから誕生しました。
作り方
- 1
セロリの茎の部分とだいこんを千切りにします。セロリの葉の部分はみじん切りにします。
- 2
シーチキンは油を切ってボウルに空けます。
- 3
シーチキンとシーザーサラダドレッシングと黒こしょうを混ぜます。
- 4
3に1を入れて和えます。よく和えたら5分ほどおきます。
- 5
器に盛って、鰹節をトッピングしてできあがり。
- 6
今回使ったのは、トップバリューのドレッシングです。うちの「魔法のドレッシング」です。
コツ・ポイント
セロリの葉のみじん切りが入っているので、時間が経つほど苦みが増してきます。苦みが苦手なはあまり時間をおかないほうがいいかも。でも、私は作り置きして苦みが十分に回ったくらい(作った翌日)が好きです。
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