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サーモンと水菜のサラダ
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サーモンと水菜のサラダ-レシピのメイン写真

サーモンと水菜のサラダ

ちこ555
ちこ555 @cook_40033437

簡単イタリアンサラダです★サーモンで美肌効果も!?

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サーモンと水菜のサラダ

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材料

2人分
  • スモークサーモン 200グラム
  • 水菜 1束の半分くらい
  • オリーブオイル 大さじ3
  • にんにく 1かけら
  • ケイパー(あれば) 少々
  • 塩、こしょう 少々
  • トマト 1個
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作り方

  1. 1

    水菜、サーモンは食べやすい大きさにカット。水菜は水にさらしパリッとさせる。

  2. 2

    にんにくをすり、オリーブオイルに混ぜ、塩、こしょうをする。

  3. 3

    2にしっかり水を切った水菜とサーモンをあえる。お皿に盛ったらケイパー、トマトで飾り付けをする。

コツ・ポイント

水気をしっかり切らないと、オリーブオイルが水っぽくなってしまいます。
ケイパーはしょっぱいので、塩加減には注意してくださいね。

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ちこ555
ちこ555 @cook_40033437
2007/10/01 08:29に公開
最近のテーマはおうち居酒屋&美容レシピ♡
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このレシピのキーワード

水菜サラダ 水菜 トマト サーモン にんにく

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