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チキンのトマト煮込みライス添え♡
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チキンのトマト煮込みライス添え♡-レシピのメイン写真

チキンのトマト煮込みライス添え♡

じゅなりん
じゅなりん @cook_40035097

チキンのトマト煮込みにライスを添えてみました。一緒に食べたらとっても美味しかったです♡
このレシピの生い立ち
我が家では定番のメニューです。前日に使って残った生クリームを入れたらトマトの酸味が消えて、とってもクリーミーになってとっても美味くなりました。
最後にトッピングにしてもいいかと思います。鶏肉がとっても柔らかくなるので、本当に美味しいです。
ライスのかわりにパスタでも美味しそうです♪

チキンのトマト煮込みにライスを添えてみました。一緒に食べたらとっても美味しかったです♡
このレシピの生い立ち
我が家では定番のメニューです。前日に使って残った生クリームを入れたらトマトの酸味が消えて、とってもクリーミーになってとっても美味くなりました。
最後にトッピングにしてもいいかと思います。鶏肉がとっても柔らかくなるので、本当に美味しいです。
ライスのかわりにパスタでも美味しそうです♪

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チキンのトマト煮込みライス添え♡

じゅなりん
じゅなりん @cook_40035097

チキンのトマト煮込みにライスを添えてみました。一緒に食べたらとっても美味しかったです♡
このレシピの生い立ち
我が家では定番のメニューです。前日に使って残った生クリームを入れたらトマトの酸味が消えて、とってもクリーミーになってとっても美味くなりました。
最後にトッピングにしてもいいかと思います。鶏肉がとっても柔らかくなるので、本当に美味しいです。
ライスのかわりにパスタでも美味しそうです♪

チキンのトマト煮込みにライスを添えてみました。一緒に食べたらとっても美味しかったです♡
このレシピの生い立ち
我が家では定番のメニューです。前日に使って残った生クリームを入れたらトマトの酸味が消えて、とってもクリーミーになってとっても美味くなりました。
最後にトッピングにしてもいいかと思います。鶏肉がとっても柔らかくなるので、本当に美味しいです。
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材料

  • 1鶏もも肉 1枚
  • トマト 2個
  • たまねぎ 1/2個
  • パプリカ(赤・黄) 各1/8
  • オリーブオイル 大1
  • にんにく 1かけ
  • 白ワイン 大2
  • コンソメキューブ 1個
  • ローレル 2枚
  • トマトソース 大3
  • 塩・コショウ 適宜
  • 生クリーム 大2
  • バジル 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切り、塩コショウする

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを引いて火をつけてにんにくを入れる

  3. 3

    香りが出たらたまねぎを入れる。蓋をしてたまねぎに火を通す。

  4. 4

    鶏肉を入れる。軽く炒め白ワインを入れて蓋をして5分程煮る

  5. 5

    トマトとパプリカとコンソメキューブ・ローレルを入れて煮込む。

  6. 6

    トマトソース・生クリームを入れる

  7. 7

    器にごはんを盛り付け、チキンのトマト煮込みを盛り付ける

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じゅなりん
じゅなりん @cook_40035097
2007/10/04 13:53に公開
旦那さんと娘と3人でのんびり・にこにこの毎日です。食べてにこにこになるようなお料理を毎日作れたらいいなぁと思っています。
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このレシピのキーワード

トマト煮 ご飯 トマト パプリカ 鶏もも肉 生クリーム にんにく 玉ねぎ

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