バターなしヘルシーな我が家のスコーン

M*L @cook_40084907
ヘルシーだから食べすぎオッケー?(笑)
このレシピの生い立ち
スコーンが大好き!
でもバターはカロリーが気になる…
でも油分なしのスコーンは固くなるし美味しくない…
ヘルシー!でも美味しいスコーンを目指して♪
バターなしヘルシーな我が家のスコーン
ヘルシーだから食べすぎオッケー?(笑)
このレシピの生い立ち
スコーンが大好き!
でもバターはカロリーが気になる…
でも油分なしのスコーンは固くなるし美味しくない…
ヘルシー!でも美味しいスコーンを目指して♪
作り方
- 1
ホットケーキミックスとサラダ油を混ぜます。
この時点で圧倒的に粉のほうが多いです。 - 2
チョコを適当な大きさに割ります。
【1】に豆乳とチョコを入れて混ぜます。
ある程度まとまったら手で混ぜてください。 - 3
丸くして8等分に切って
170℃に余熱したオーブンで25分焼きます。
コツ・ポイント
サラダ油は少ないと心配になるくらいでも大丈夫です。生地がうまくまとまらなければ豆乳を足してみてください。
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